龙门年桔,广东省龙门县特产,中国国家地理标志产品。
龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。龙门县独特的气候,肥沃的土壤,良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的"龙门年 桔"以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期是在春节期间。
2007年11月21日,原国家质检总局批准对“龙门年桔”实施地理标志产品保护。
- 中文名
- 龙门年桔
- 产地名称
- 广东省龙门县
- 地理标志
- 果大、果肉清爽、汁多化渣
- 地理标志
- 国家质量监督检验检疫总局
- 批准文号
- 国家质检总局2007年第169号公告
- 批准时间
- 2007年11月21日
龙门年桔产品特点
龙门年桔(19张)
年桔是亚热带常驻绿果树,性喜暖湿润,怕寒冷,有较强的耐荫性,抗逆性强耐粗放栽培,早结丰产,成熟期在春节前后。
地派2号龙门年桔由龙门县农业科技工作者在地派1号的基础上选育的优质品种,其果大、鲜红、合箩形、甜酸适中及商品性高而深受消费者喜爱,其抗性、丰产性和品质都比普通年桔品种优。
龙门年桔产地环境
龙门县位于广东省中部偏东,地处珠三角边缘,属亚热带季风气候,有着独特的地理位置和优美的自然环境,北回归线从境内南昆山穿越而过。该县地域具有气候温和、阳光充足、雨量充沛的特点,年平均气温20.8℃,光照充足,雨量充沛,年平均降雨量2150毫米,全年无霜期315天以上,昼夜温差较大;山地及丘陵面积占该县总面积的77%,是个“八山一水一分田”的山区县。龙门县的山地土壤主要是黄壤、红壤和赤红壤,呈酸性,适宜年桔的生长,因此龙门县具有得天独厚的年桔生产条件。
龙门年桔历史渊源
龙门县年桔种植历史悠久,可追溯到清朝初期(1636年)。1970~1979年,龙门年桔种植发展加快,龙门县于1979~1984年在当地品种中成功选育出了地派一号和地派二号等优良品种,并进行大力推广。1980~1989年,龙门年桔已经成为著名的名优特色水果,龙门县则成为广东省乃至中国的年桔主产区。
龙门年桔生产情况
2003年,龙门县农业局与广东省果树研究所合作,研究选育无核少核年桔新品种,1998年,龙门县年桔面积每年都递增666.67亩以上,龙门县的水果种植面积为2.2万亩,柑桔种植面积就达1.99万亩,其中年桔面积为1.25万亩。2012年年桔总产量约20.5万吨,该县年桔总产值达4.2亿元.2013年年桔总产量可达23万吨以上。
龙门年桔产品荣誉
2003年,龙门年桔成功注册了岁岁红牌和南昆山牌商标。
2007年11月21日,原国家质检总局批准对“龙门年桔”实施地理标志产品保护。
龙门年桔地理标志
龙门年桔地域保护范围
广东省惠州市龙门县现辖行政区域。
龙门年桔质量技术要求
一、品种
地派一号年桔、地派二号年桔。
二、立地条件
三、栽培技术
⒈育种:以酸桔、红桔、红柠檬、枳为砧木,以优良无病毒母树接穗进行嫁接。
⒉定植:定植在新梢老熟后或萌芽前进行。秋植在秋梢老熟后至11月上旬进行;冬植在1月至2月春梢萌芽前进行;春植在春梢老熟后的4月至5月夏梢萌芽前进行,容器苗不受季节限制。栽植密度≤1650株/公顷。
⒊土壤管理:丘陵山地定植后第二年秋梢老熟后开始进行深翻扩穴改土,分层埋入山草、绿肥、土杂肥和石灰,最后覆土。每年位置轮换并外移,直至中园挖通改土完毕。水田平地逐年培土起畦。
⒋整形修剪:通过抹芽、放梢、摘心、拉技整形、修剪等措施,培育丰产树型。
⒌施肥:幼年树遵循勤施薄施的原则,做到“一梢二肥”以氮肥为主,N:P:K为1:0.4:0.8。结果树多施有机肥,合理施用化学肥料及各类微肥,一年施肥大于等于5次,有机肥占施肥总量的50%以上。
⒍水份管理:要按照“旱能灌涝能排”的要求在桔园内建立完善的排灌系统。根据桔树生长特性合理排灌。
四、果实采收
果实成熟期在1月上旬至2月上旬,采收期在1月上旬至4月中旬。采收前一周应禁止灌水。
五、质量特色
⒈感官特色:果实扁圆型,果实横径≥40毫米。皮薄而光滑,橙黄色,光泽明亮,油胞小而平生,皮易剥离。果肉橙黄色,汁胞柔软多汁化渣,果肉甜酸可口,桔味浓郁。龙门年桔分为特级、一级、二级,具体指标应符合表1规定:
表1:龙门年桔感官特色
项目
|
要求
|
||
特级
|
一级
|
二级
|
|
果形
|
端正,呈扁圆形
|
较端正,呈扁圆形。
|
允许有轻微偏斜,呈扁圆形
|
果面
|
果皮光滑,匀整度好,洁净度好,无病虫,无缺陷果
|
果皮较光滑,匀整度好,洁净度较好,无病虫,无缺陷果
|
果皮轻度粗糙,匀整度较好,洁净度一般,允许有少量缺陷果,无严重缺陷果
|
色泽
|
橙黄,着色好
|
橙黄、黄色,着色较好
|
黄色、淡黄色,着色一般
|
口感
|
果肉清爽,肉嫩,酸甜适中,化渣性好
|
果肉清爽,肉嫩,酸甜适中,化渣较性好
|
果肉清爽,肉嫩,酸甜适中,化渣性较好
|
横径
|
≥50毫米
|
≥45毫米
|
≥40毫米
|
⒉理化指标:应符合表2规定:
表2:龙门年桔理化指标
项目
|
指标
|
可溶性固形物%≥
|
12.5
|
总酸克/100毫升≤
|
1.6
|
可食率%≥
|
64
|
龙门年桔专用标志使用
龙门年桔地理标志产品保护范围内的生产者,可向广东省龙门县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。