陵水圣女果

陵水黎族自治县农业产业协会 【管理

原产地海南

– 产地市县:海南省陵水黎族自治县
– 产品大类:种植业类
– 产地小类:蔬菜类
– 地标证书编号:AGI02619
– 地标认证时间:2019
– 品质特点:色泽鲜、清甜甘美、风味独特
– 地理标志分类:国家质检总局地理标志产品
– 地标批准文号:国家质检总局2016年第9号公告
生态环境

陵水圣女果生产地域地处北纬18°的特殊地理位置,是典型的热带季风岛屿性气候,冬季气候温和,降水量少,光照充足。冬春时节(1月-5月),此时日照时间长,并且受来自海洋的季风气候和内地冷空气的相互影响,昼夜温差大(10-12℃),有利于圣女果糖分的积累和独特口感的形成,因此种出的圣女果外表鲜红碧透、味道清甜可口。

地域范围

陵水圣女果生产地域范围为陵水黎族自治县全境,包括椰林镇、新村镇、英州镇、本号镇、隆广镇、三才镇、光坡镇、文罗镇、黎安镇、提蒙乡、群英乡11个乡镇116个行政村。地理坐标为北纬18°22′—18°27′,东经109°45′—110°08′之间。陵水圣女果种植种植面积4600公顷,年产量245000吨。

品质特性

1. 外在感官特征:单果重16g以上,果实近呈椭圆形,果形大小均匀、果皮色泽鲜亮、红润饱满、果肉红色、果籽少又小,皮薄肉厚、汁多化渣、脆甜爽口、风味独特,闻起来有怡人的果香。
2. 内在品质指标:水分≥90.0%,总糖≥6.0%,维生素C≥23.0mg/100g。
3. 安全要求:陵水圣女果执行DB46/T 412-2016和DB46/T 413-2016(海南省地方标准-地理标志产品陵水圣女果)

生产方式

陵水县政府按照种植区域建设圣女果标准化生产技术服务站,配备专业的技术人员深入田间地头指导生产和技术培训,并编制的十项圣女果标准化体系文件,覆盖了圣女果生产供应链研发、底肥、种苗、种植、植保、服务、包装、销售全部环节,实现圣女果从田间到消费者的品质提升。圣女果为一年生草本植物,属茄科番茄属,系无限生长类型,植株生长较快,高达3米。在冬季反季节种植,每年10月份开始种植,60天后果实可成熟,可连续采摘4个月,亩产4000多千克。
1. 园地准备。选择壤土或沙壤土,土层深厚、疏松肥沃的地块,pH值6~7。要选择地下水位较、排灌方便的地块,灌溉水质应符合GB 5084的规定。定植时畦向采用南北方向。
2. 土壤改良。圣女果栽培,如果属于长期连作、管理不良等,容易出现土壤物理性状变差、营养比例失调以及土壤酸化及盐化、土壤有机质不足等质量下降问题,可通过以下方法改良土壤:
2.1通过施用生态环保型土壤调理剂和合理施用有机肥、菌肥进行土壤改良,以达到优质圣女果生产的健康土壤标准。同时根据各地土壤养分含量状况,调节土壤有效养分比例,适当补充补充镁、硼等中微量元素。
2.2在整地时,宜安排与水稻轮作,选择PH值6~7.5,排水灌溉方便、透风透气性好的沙壤土种植。
2.3定植前深翻细耙,每亩施用有机钙粉(植壮壮)80千克~100千克、过磷酸钙 42千克,磷酸铵16千克,氯化钾8千克,康帝生物有机肥80千克~100千克,移栽前1周~2 周,一起混匀、耕翻入土,起畦做垄,地面再用薄膜覆盖。
2.4应用古传“燔土”方法,解决土传病虫害、土壤酸化板结问题,以减少化肥、农药使用。
3. 定植。一般于9月上旬至10月下旬进行。一般每亩地定植1000~1200株。把育苗营养盘里的苗直接栽入土中,再浇沃土根0.8升+海藻精1.5升作为定根水。
4. 定植后管理。
4.1施肥。肥料应符合NY/T 496的规定。
4.2水分。用喷带、滴灌、做到定时定量灌水,沟灌时灌跑马水,沟中不能积水。浇足定植水的,至第一穗花序开花坐果不用再浇水。现蕾至座果初期,要适当控制水分,以减少落花落果。结果旺期需水较多。一般每隔5天~7天灌水一次,要求见干见湿,以防裂果。在干旱的季节,每隔2天~3天浇一次水。雨天及时排水防渍。
4.3除草。地膜盖处不除草,如工作道有草,采取人工拔除。不得使用除草剂除草。
4.4植株调整。株架斜插象“人”字,在绑蔓的同时整枝打杈,留3~4秆。及时去掉侧芽,剪枝抹芽后及时喷施1次杀菌剂预防病菌感染。
5. 采收。整个果实红时,要及时分批采收,减轻植株负担,确保商品果品质。采收所用工具要保持清洁、卫生、无污染。采收完后注意清洁田园,将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。

包装规范

本规定地域范围的陵水圣女果农产品生产经营者,在产品或包装上使用农产品地理标志,必须向陵水县农业产业协会提出申请,按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用陵水圣女果产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方式。

产品百科
陵水圣女果,海南省陵水黎族自治县特产,中国国家地理标志产品。
陵水圣女果颜色呈红色,着色均匀、色泽鲜艳,大小均匀、呈椭圆形,口感清甜。理化指标:单果重13-26克,可溶性糖含量≥7.3%。
2016年2月,原国家质检总局批准对“陵水圣女果”实施地理标志产品保护。
中文名
陵水圣女果
外文名
Lingshui Cherry Tomatoes
产地范围
海南省陵水黎族自治县
品质特点
色泽鲜、清甜甘美、风味独特
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2016年第9号公告
实施时间
2016年2月1日

陵水圣女果产品特点

陵水圣女果颜色呈红色,着色均匀、色泽鲜艳,大小均匀、呈椭圆形,口感清甜。理化指标:单果重13-26克,可溶性糖含量≥7.3%。

陵水圣女果陵水圣女果

陵水圣女果产地环境

陵水圣女果产自海南省陵水黎族自治县,陵水黎族自治县土壤成分为壤土和沙质土,壤土主要分布西北部山区和丘陵地带,沙质土主要分布在东南沿海平原地区。
陵水黎族自治县地处北回归线以南,气候属热带岛屿性季风气候,全年高温,干湿季分明,夏秋多雨,冬春干燥。年平均气温25.2℃,年平均雨量为1500~2500毫米,主要集中在每年的8~10月份。光照充足,全年无霜,四季常青,是中国少有的天然温室,适宜热带作物和反季节瓜菜的种植。但由于受岛屿性季风的影响,平均每年受3~5次台风的袭击,最大风力达12级,风速40米/秒,适宜种植圣女果。

陵水圣女果陵水圣女果

陵水圣女果历史渊源

2009年,圣女果由一位台湾商人引进陵水黎族自治县种植,在试种成功后附近的村民也跟着种植;
2007年,南省陵水黎族自治县成立了陵水雷丰芒果农民专业合作社。

陵水圣女果陵水圣女果

陵水圣女果生产情况

截至2015年2月,海南省陵水黎族自治县陵水圣女果种植面积7万亩,产量达24万吨,产值19.6亿元。

陵水圣女果陵水圣女果

陵水圣女果产品荣誉

2016年2月,原国家质检总局批准对“陵水圣女果”实施地理标志产品保护。

陵水圣女果陵水圣女果

陵水圣女果地理标志

陵水圣女果地域保护范围

陵水圣女果产地范围为海南省陵水黎族自治县现辖行政区域。

陵水圣女果质量技术要求

品种
千禧、亚蔬6号和亚蔬12号等红色樱桃番茄品种。
立地条件
土壤为沙壤土,pH值为5至7,有机质含量≥1.0%,耕作层厚度≥35厘米。
栽培管理
育苗:播种期8月上旬至9月下旬。
定植:露地栽培。9月上旬至11月下旬定植。每公顷定植株数≤20000株。
施肥:每年每公顷施入腐熟有机肥≥7500千克。
环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
采收
种植当年12月中旬至下年4月下旬,果实红熟后期采收。

陵水圣女果专用标志使用

陵水圣女果产地范围内的生产者,可向海南省陵水黎族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经海南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。陵水圣女果的检测机构由海南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。