“莫力达瓦苏子”产于莫旗。莫力达瓦达斡尔族自治旗栽植苏子有着悠久的历史,17世纪以前就开始种植,区域生产面积近0.50万亩,产量达300吨”。
1. 土壤地貌情况:莫旗土壤大体分为暗棕土、黑土、草荀土、沼泽地等,以暗棕土壤、黑土居多,土壤肥力养份含量较高,有机质含量为4.15—10.09%,莫旗所处的莫力达瓦隆起东侧是嫩江断裂,西侧是大杨树断陷,全旗地势西北高,东南低,多为大兴安岭支脉形成的低山区,主要有山地、丘陵、平原等地形单元,坡度13°—30°,最大坡度35°。土壤地貌情况非常适合苏子生长。
2. 水文情况:莫旗境内地表水资源丰富,有56条河流横贯全境。其中:流域面积大于500平方公里的河流有2条:即嫩江、诺敏河,大小湖泡9个,地表水年经流量为147亿立方米,地下水资源总量15.9亿立方米,莫旗年总降水量约48亿立方米,主要集中于7—8月,水量充沛,流向有利,且没有工业污染,水质清澈、纯净,是理想的农业用水,水资源保持良好,可保证莫旗的农业生产灌溉用水。
3. 气候情况:莫力达瓦苏子种植基地所处的自然环境属于冷冻的温带气候区,由于地处大兴安岭森林之边缘的低山丘陵地带,受到地形、地势、植被及纬度的影响,形成了温度由西北向南递升,降水由西北向南递减,山地风速小于平原,风向呈河谷走向等特征。全旗年平均气温-1.3–2.6℃,最高气温39.5℃,最低气温-47.3℃,年平均水量为450—520mm,年平均蒸发量为1050—1500mm,年平均日照时数为2500—2800小时,≥10℃有效积温为1780—2490℃,个别年份达3030.7℃(2000年尼尔基地区)而低温年西北部只有1544℃(1972年)秋霜在9月上、中旬出现,枯霜在9月中下旬出现,春霜在5月上、中旬结束,最低气温≤0的无霜期为100–145天,年平均风速1.4—3.3米/秒。全旗盛行偏北或西北风,气候生态属最适宜苏子生产区。
4. 人文历史情况:苏子(perilla seed),又名荏,学名Perilla frutescens (L.) Britt,或称紫苏(purple peril1a)。属管花目唇形科,一年生草本油科植物。茎直立,高50~120cm,叶对生,两面呈紫色或绿色或仅下面呈紫色。喜光及湿润、肥沃的土地,但适应性很强,从海边沙地到海拔2000m的高原均能生长。在不丹、印度、缅甸、印度尼西亚、日本、朝鲜半岛等地均有种植。在中国东北、西北、华东、西南等地区均有栽培。 耐旱、耐瘠薄土壤,在居民点零星土地、山区坡地、河滩沙地上也可种植。每公顷苏子产量可达1500~2250kg。莫力达瓦达斡尔族自治旗栽植苏子有着悠久的历史,17世纪以前就开始种植,莫旗种植的苏子果实含有维生素B1和氨基酸类化合物,主治感冒发热,怕冷,无汗,胸闷,咳嗽,解蟹中毒引起的腹痛,腹泻,呕吐等症。
莫力达瓦达斡尔族自治旗位于大兴安岭东南麓,地质学观点属新华夏系第三隆起带,自东向西可划分三个二级构造单元。全旗地势西北高,东南低,多为大兴安岭支脉形成的低山区,北部山岳地带占全旗面积的74%,中部丘陵地带占全旗总面积的20%,南部为松嫩平原,北部边缘,占全旗总面积的6%,海拔高度在173—638米之间。自治旗全境南北长203.2千米,东西宽125千米,西北以扎格热山为界同阿荣旗为邻;西南以诺敏河同黑龙江省甘南县交界;东南以嫩江为界同黑龙江省讷河县毗邻,东北以嫩江为界同黑龙江省嫩江县相望;北部与鄂伦春旗相邻。莫力达瓦达斡尔族自治旗苏子农产品地理标志地域保护范围为全旗,保护范围位于北纬48°05'-49°51',东径123°33'-125°16'之间。
1. 外在感观特征:莫力达瓦苏子属唇形科,小坚果棕褐色近球形;果皮薄而脆,易压碎;果实特异芳香;味微辛、性温。
2. 内存品质指标:莫力达瓦苏子有着所有同类产品中的优良品质,并有独特的营养物质,含有丰富的维生素和维生素E,苏子果实成熟时呈棕褐色,芳香而清脆。该果实含有大量的不饱和脂肪酸 :α-亚麻酸(59.787%)、亚油酸(10.366%)、油酸(8.235%),此外 ,从种子中测定了 18种氨基酸、5种矿质元素的含量 ,苏子还含有丰富的脂肪和蛋白质,具有较高的营养价值和药用保健功效。
3. 安全要求:莫力达瓦苏子严格执行《无公害农产品产地环境条件》标准。①磷化物、氰化物、二硫化碳按GB/T5009.36有关规定执行。②多菌灵按照GB/T5009.38—2003有关规定执行。③铅按GB/T5009.12—2003有关规定执行。④镉按GB/T5009.15—2003有关规定执行⑤亚销酸盐按GB/T15401—1994有关规定执行。⑥感官按NY5005—2008有关规定执行。
1. 土壤地貌情况:莫旗土壤大体分为暗棕土、黑土、草荀土、沼泽地等,以暗棕土壤、黑土居多,土壤肥力养份含量较高,有机质含量为4.15—10.09%,莫旗所处的莫力达瓦隆起东侧是嫩江断裂,西侧是大杨树断陷,全旗地势西北高,东南低,多为大兴安岭支脉形成的低山区,主要有山地、丘陵、平原等地形单元,坡度13°—30°,最大坡度35°。土壤地貌情况非常适合苏子生长。
2. 水文情况:莫旗境内地表水资源丰富,有56条河流横贯全境。其中:流域面积大于500平方公里的河流有2条:即嫩江、诺敏河,大小湖泡9个,地表水年经流量为147亿立方米,地下水资源总量15.9亿立方米,莫旗年总降水量约48亿立方米,主要集中于7—8月,水量充沛,流向有利,且没有工业污染,水质清澈、纯净,是理想的农业用水,水资源保持良好,可保证莫旗的农业生产灌溉用水。
3. 气候情况:莫力达瓦苏子种植基地所处的自然环境属于冷冻的温带气候区,由于地处大兴安岭森林之边缘的低山丘陵地带,受到地形、地势、植被及纬度的影响,形成了温度由西北向南递升,降水由西北向南递减,山地风速小于平原,风向呈河谷走向等特征。全旗年平均气温-1.3–2.6℃,最高气温39.5℃,最低气温-47.3℃,年平均水量为450—520mm,年平均蒸发量为1050—1500mm,年平均日照时数为2500—2800小时,≥10℃有效积温为1780—2490℃,个别年份达3030.7℃(2000年尼尔基地区)而低温年西北部只有1544℃(1972年)秋霜在9月上、中旬出现,枯霜在9月中下旬出现,春霜在5月上、中旬结束,最低气温≤0的无霜期为100–145天,年平均风速1.4—3.3米/秒。全旗盛行偏北或西北风,气候生态属最适宜苏子生产区。
4. 人文历史情况:苏子(perilla seed),又名荏,学名Perilla frutescens(L.)Britt,或称紫苏(purple peril1a)。属管花目唇形科,一年生草本油科植物。茎直立,高50~120cm,叶对生,两面呈紫色或绿色或仅下面呈紫色。喜光及湿润、肥沃的土地,但适应性很强,从海边沙地到海拔2000m的高原均能生长。在不丹、印度、缅甸、印度尼西亚、日本、朝鲜半岛等地均有种植。在中国东北、西北、华东、西南等地区均有栽培。 耐旱、耐瘠薄土壤,在居民点零星土地、山区坡地、河滩沙地上也可种植。每公顷苏子产量可达1500~2250kg。莫力达瓦达斡尔族自治旗栽植苏子有着悠久的历史,17世纪以前就开始种植,莫旗种植的苏子果实含有维生素B1和氨基酸类化合物,主治感冒发热,怕冷,无汗,胸闷,咳嗽,解蟹中毒引起的腹痛,腹泻,呕吐等症。
1. 分级:产品分一等苏子、二等苏子、等外苏子三个等级。
2. 包装:包装材料应符合国家食品包装卫生要求,还应符合环境保护的要求。销售包装应符合GB/T17109的有关规定,所有包装材料均应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味,符合食品卫生要求,所有包装应牢固,不泄露。3. 标识:标志使用人应在其产品或者包装上统一使用农产品地理标志(莫力达瓦苏子名称和公共标识图案组合标注型等)。
4. 储存:成品不得露天堆放。成品仓库必须清洁、干燥、通风,无鼠虫害。成品堆放必须的垫板,离地10厘米以上,成品不得与有毒有害、腐败变质、有不良气味的物品同时存放。运输、贮藏过程符合NY/T5190-2002的规定。
5. 堆放装卸:苏子在堆放和装卸时要文明操作,运输工具要求清洁卫生。不得与有毒、有害物品混装、混运。凡装过化肥、农药有害化学物品车厢舱位必须经充分清扫、冲洗后方可装运。运输过程中严禁烈日曝晒、雨淋,注意防潮、防热。保证批次分明,堆码整齐,环境清洁。
- 中文名
- 莫力达瓦苏子
- 产地名称
- 内蒙古莫力达瓦旗
- 品质特点
- 果皮薄而脆,油脂丰富,特异芳香
- 地理标志
- 农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 农业部公告第1635号
- 批准时间
- 2011年08月17日
莫力达瓦苏子产品特点
莫力达瓦苏子生物学特征
莫力达瓦苏子外在感观
莫力达瓦苏子内存品质
莫力达瓦苏子等级分类
莫力达瓦苏子产地环境
莫力达瓦苏子土壤地貌
莫力达瓦苏子水文情况
莫力达瓦苏子气候情况
莫力达瓦苏子历史渊源
莫力达瓦苏子生产情况
莫力达瓦苏子产品荣誉
莫力达瓦苏子地理标志
莫力达瓦苏子地域保护范围
莫力达瓦苏子质量技术要求