冰川矿泉，是指以冰川融水作为主要补给而形成的天然矿泉水。早在500多年前，李时珍在《本草纲目》中就曾记载：冰川矿泉，又称夏冰，可解百毒。在西藏，冰川矿泉水又被称为“圣水”。

曲玛弄矿泉水”富含微量元素偏硅酸、锂、锶，三项同时达到国家规定标准，常年温度23度左右，是矿泉水中极为难得的稀世珍品。偏硅酸、锂、锶具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压。保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量的高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。

“曲玛弄矿泉水”产地位于念青唐古拉山脉南麓当雄断陷盆地北侧地带。位于青藏高原中南部，东西走向约600千米。它是雅鲁藏布江和怒江的分水岭，同时将西藏分成藏北、藏南、藏东南三大区域。由于曾受到强烈的第四纪冰川作用，形成了如今较陡峭的山岭，尤其西北坡更是陡峭异常，山势笔直，险要壮观。主峰顶部形似鹰嘴，多断岩峭壁。白天云雾缭绕，常年为冰雪覆盖，史前时代形成的古老冰川，随着季节更替缓慢融化，经过层层渗漏，最终汇集到几百万年前地质运动所形成的冰川时代地层；在岩石层和尖利沙砾中反复过滤，历经8年深层循环，沿地壳裂缝突涌而出，最终形成饱含矿物精华的冰川矿泉水。

“曲玛弄”为藏语的译音词，在藏语里含“水源谷”或“水源域”的意思，“弄”为谷或域的意思。

据当雄县志记载，曲玛弄矿泉水水源地曾是格尔萨王时期就有的古道、古泉，传说是格萨尔王的泉眼，水源地至今仍是黑熊出没的地方，极具原始形态。

20世纪80年代末，西藏地区矿泉水点分布有了初步的结果。多吉率领的西藏地质地热大队发现，在西藏80多个水点中，位于念青唐古拉山脉南麓海拔5100米矿泉水点，无论从流量、水质、还是从开发和保护条件来看，均极为优秀，于是开始对其流量、温度、进行监测并对水质采样化验。

2001年11月至2002年10月（泉水一个水文年：枯、平、丰水期），西藏地热队化验室（省级认证单位）、地矿部矿泉水检测中心（国家指定单位）、西安水土测试中心（国家级认证单位）再次对水质分析表明，其离子（枯、平、丰水期）变化范围均在20%之内，泉水感官、理化、界限指标、限量指标、污染物等各项指标符合《饮用天然矿泉水》GB8537-1995规范要求。

2004年7月23日，“曲玛弄矿泉水”水源通过西藏自治区饮用天然矿泉水审查鉴定委员会鉴定。

2007年2月16日，“曲玛弄矿泉水”水源国矿水鉴[2007]2号通过国家级鉴定。

2014年，曲玛弄矿泉水在北京、上海、广州、成都设立了4大物流中心，覆盖华北、华中、华南、西南四大区域，在中国共计开发终端店点9342个、经销商263家。

2016年，曲玛弄矿泉水年产已达20万吨。

曲玛弄矿泉水先后被指定为全国人大、全国政协“两会”用水、国庆60周年观礼台用水、上海世博会中国国家馆接待用水等，获得中国高端瓶装水行业大奖“冰魂奖”、“命河奖”、“梅花雪奖”。

2009年11月16日，原国家质检总局批准对“曲玛弄矿泉水”实施地理标志产品保护。

2013年，在第十届世界瓶装水大会上，曲玛弄矿泉水被授予“世界最佳矿泉水奖”，成为亚洲唯一获此奖项的矿泉水品牌。

曲玛弄矿泉水地理标志产品保护范围为西藏自治区拉萨市当雄县公塘乡现辖行政区域。

（一）水源

来自于西藏自治区当雄县公塘乡现行政辖区冲嘎村以北曲玛弄谷中“曲玛弄泉”，现有七个泉眼，该泉水源补给高度海拔5000米以上。

（二）水源保护