绥阳金银花,贵州省绥阳县特产,中国国家地理标志产品。
绥阳金银花质稍硬,味淡、微苦。花蕾长瘦,呈棒状,色泽佳、质地纯、无杂枝,富含丰富的绿原酸,绿原酸是一种有效的酚型抗氧化剂,保护组织免受氧化作用的损害的作用,是保健养生的上佳之品。
2013年12月10日,原国家质检总局批准对“绥阳金银花”实施地理标志产品保护。
- 中文名
- 绥阳金银花
- 产地名称
- 贵州省绥阳县
- 品质特点
- 气味清香,表面绿棕色至黄白色
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2013年第167号公告
- 实施时间
- 2013年12月10日
绥阳金银花产品特点
绥阳金银花为忍冬科植物,以花蕾、花、枝、叶入药有利尿、清热、止泻、杀菌、解毒、消炎、降脂降压、滋润肌肤、增强体质、增强人体免疫力之功效。以绥阳金银花花蕾加工制成的金银花茶饮,其香醇可口,为金银花茶饮中的佳品,长期饮用对提高人体免疫力,增强人体抵抗力有良好的效果。绥阳金银花还有一定的观赏价值,也是很好的地被、护坡植物和优良的蜜源植物。
绥阳金银花气味清香,表面绿棕色至黄白色,质稍硬,手捏之稍有弹性,味淡、微苦。总花梗集结成簇,开放者花冠裂片不及全长之半。花蕾长瘦,呈棒状,上粗下细,略弯曲。具有花条长、骨茬硬、色泽佳、质地纯、无杂枝、味浓清香等特点,富含丰富的绿原酸,绿原酸是一种有效的酚型抗氧化剂,保护组织免受氧化作用的损害的作用。
绥阳金银花产地环境
绥阳位于贵州黔北腹地大娄山脉中段,东经106°57′~107°31′,北纬27°49′~28°29′。
绥阳金银花就生长在贵州绥阳喀斯特地区,地理环境属于轻度喀斯特石漠化地区,土壤偏碱性,富含各种矿物质。这里属中亚热带湿润季风气候,年平均气温15.1℃,年降雨量1160毫米,年平均空气湿度大,无霜期283天,年日照数1114.2小时,森林覆盖率为28%。绥阳独特的自然地理环境和气候条件,为绥阳金银花的生长提供了条件,是金银花生长地区。
绥阳金银花历史渊源
清光绪二十二年《费县志》称:“花有黄白故名金银花,从前间有之,不过采以代茶,至嘉庆初,商旅贩往他处……不数年山角水湄栽植几遍。”1984年,原国家中医药管理局将其确定为35种名贵中药材之一,后来又被确定为药食兼用品种。金银花药用历史悠久,早在3000年前,就开始用它防治疾病,在《名医别录》中被列为上品。
绥阳金银花种植历史悠久,早在汉代,绥阳人民已探索、生产加工野生金银花。据(清)道光《遵义府志》记载:“金银花性味甘寒,山中种植者,颇多利。”早在明清年间,绥阳金银花人工种植就初现雏形,截止到2017年绥阳县大面积人工种植亦有40余年。
绥阳金银花生产情况
1976年县供销社开始建基地试验示范,以小关乡为主的金银花产业逐步壮大。截止到2013年已发展金银花30余万亩,农户达到1.5万余户,其中200亩以上36户,100亩以上118户,50亩以上1130户;建立100亩以上的苗圃场6个,年育苗1000多万株。
2012年,绥阳县产干花8000余吨,实现产值3亿元,种植农户人均增收3000元。
绥阳金银花产品荣誉
2013年12月10日,原国家质检总局批准对“绥阳金银花”实施地理标志产品保护。
绥阳金银花地理标志
绥阳金银花地域保护范围
绥阳金银花产地范围为贵州省绥阳县洋川镇、郑场镇、旺草镇、蒲场镇、风华镇、茅垭镇、枧坝镇、宽阔镇、黄杨镇、青杠塘镇、太白镇、温泉镇、大路槽乡、小关乡、坪乐乡共15个乡镇现辖行政区域。
绥阳金银花质量技术要求
一、种源
忍冬(Loniceraja ponica Thunb.)。
二、立地条件
产地范围内海拔600米至1800米的山原山地和丘陵地带,土壤类型为土质疏松、湿润的泥沙土、黄壤土,有机质含量≥1%,土壤pH值5.0至7.5。
三、栽培管理
⒈繁殖方法:采用种子繁殖或硬枝扦插繁殖。
⒉移植:11月至翌年2月进行。按株距1米,行距1.5米,穴深25厘米至30厘米,每穴定植1株,每667㎡(亩)基本苗数400株至450株。
⒊施肥:每667㎡(亩)每年施腐熟有机肥≥450千克。
⒋整形修剪:分为冬剪和夏剪,夏剪在生长期修剪,冬剪在冬季至翌年3月进行。
⒌环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收加工
⒈采收时间:6月中旬至7月中旬采收,随着海拔高度的增加采收时间相应推迟。
⒉采收方法:采收待开的青白色花蕾或刚开放的白色花,将整个花枝全部采下。
⒊加工方法:
⑴生晒法:把采回的花蕾摊薄暴晒,边晒边翻动,晒至干透。
⑵晾干法:将采摘下的花蕾放在晒盘内,将晒盘置屋内于阴凉通风干燥处晾干。
⑶炒制法:将采摘下的花蕾放入干净的热烫锅内,随即均匀地轻翻轻炒,至鲜花蕾均匀萎蔫,取出晒干。
⑷蒸制干燥法:将采摘下的花蕾疏松地摊于蒸箕上,分多层置于蒸笼内,于沸水锅中,以蒸盖上气时计算时间,蒸3分钟至5分钟,取出晒干。
⑸烘烤法:将采回的花蕾摊放在烘炉内,先用35℃的温度烘烤24小时,然后升至40℃烘烤5小时至10小时,继续升温,控制在45℃至50℃再烘烤10小时,之后炉温升至55℃至60℃,使花迅速干透。
⒈感官特色:气清香,表面绿棕色至黄白色,质稍硬,手捏之稍有弹性,味淡、微苦。总花梗集结成簇,开放者花冠裂片不及全长之半。花蕾长瘦,呈棒状,上粗下细,略弯曲。
⒉理化指标:水分含量≤12.0%,总灰分含量≤10.0%,酸不溶性灰分含量≤3.0%,绿原酸含量≥5.0%,木樨草苷含量≥0.1%。
⒊安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。