镇宁蜂糖李

原产地贵州
镇宁布依族苗族自治县植保植检站

- 产地市县:贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县
- 产品大类:种植业类
- 产地小类:果品类
- 地标证书编号:AGI02147
- 地标认证时间:2017
- 地理标志分类:国家农业部农产品地理标志
- 地标批准文号:国家农业部2017年第2578号公告
- 地标批准时间:
地域范围

镇宁布依族苗族自治县所辖六马镇、良田镇、沙子乡、简嘎乡共4个乡镇。地理坐标为东经105°44′~105°58′,北纬25°25′~25°50′

包装规范

暂缺

产品百科
镇宁蜂糖李,贵州省镇宁县特产,全国农产品地理标志。
镇宁自治县南部是典型的亚热带低热河谷气候区,具有雨热同季的气候特点,适宜发展李子产业。镇宁蜂糖李的果个大,果形扁圆形,果顶平;果被蜡粉,缝合线深,果皮浅黄绿色,果肉淡黄色;核小,可食率高,离核,味甘甜;果肉致密酥脆,有香气。
2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁蜂糖李”实施国家农产品地理标志登记保护。
2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
中文名
镇宁蜂糖李
产地名称
贵州省镇宁县
产品特点
扁圆形,味甘甜,有香气
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部2017年第2578号公告
实施时间
2017年9月1日

镇宁蜂糖李产品特点

镇宁蜂糖李外裹天然蜡粉、果实大果顶平、核小离核、味甘甜如蜂蜜、果肉致密酥脆、香味浓郁、食之不忘其果个大,果形扁圆形;
果被蜡粉,果皮浅黄绿色,果肉淡黄色;
核小,可食率高,离核,味甘甜;果肉致密有香气。

镇宁蜂糖李产地环境

镇宁县地处云贵高原向南倾斜的斜坡地带,地势北部高,南部低,属于亚热带低热河谷气候。
产区位于县境南部的低热河谷地区,海拔范围500米-900米,该地区温度较全县平均温度(16.2℃)高出1℃左右,年积温5443.4℃-6755.2℃,县境年均日照时数1200小时左右,年无霜期一般在330天以上,无霜期长,昼夜温差大,形成产区独自的小范围内特殊河谷气候,水热条件充足,温暖湿润,素有“天然温室”的美称。
产区地处河谷地带,区内土壤较为湿润,土层较厚,有机质含量丰富,多数地块有机质含量在2%以上,并富含氮、磷等植被生长所需的营养元素。

镇宁蜂糖李历史渊源

2011年,贵州长顺县引进蜂糖李。
镇宁蜂糖李是镇宁县地方选育特色品种。相传蜂糖李母本之树上有一个蜂巢,而溢出的蜂蜜被树给吸收,致结出之果实味甜悠长,犹如蜂蜜,这也是蜂糖李名字的由来。

镇宁蜂糖李生产情况

2017年,镇宁县六马镇李子总产量达3.2万吨,总产值达4.75亿元,人均收入达15500余元。
2018年,镇宁县六马镇蜂糖李、四月李等李子种植达到近11万亩,其中,蜂糖李达到4.87万亩,投产2.71万亩,蜂糖李比2017年新增投产1.01万亩。镇宁县六马镇李子总产量预计达3.5万吨,总产值预计达6.34亿元,其中蜂糖李产值将达5亿元。

镇宁蜂糖李产品荣誉

2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁蜂糖李”实施国家农产品地理标志登记保护。
2019年11月15日,镇宁蜂糖李入选中国农业品牌目录。

镇宁蜂糖李地理标志

镇宁蜂糖李地域保护范围

镇宁蜂糖李农产品地理标志地域范围为镇宁自治县六马镇、良田镇、沙子乡、简嘎乡等现辖行政区域。地理坐标为:东经105°44′-105°58′,北纬25°25′-25°50′。保护规模1867公顷,产量0.72万吨。

镇宁蜂糖李质量技术要求

(1)品种选择:适宜当地栽植的优良李子品种。
(2)产地条件:产地范围内海拔500米-900米,土层深厚、土壤有机质含量丰富,排灌条件良好的坡地及平地。产地空气、水分、土壤等应符合GB 3095 《环境空气质量标准》、GB 5084 《农田灌溉水质标准》、GB 15618 《土壤环境质量标准》、NY 5023 《无公害食品 热带水果产地环境条件》要求。
(3)规范化栽植技术:
繁殖方式:以优质毛桃为砧嫁接。
芽接一般在7月中旬至9月,枝接于冬季或早春萌芽前。
定植:时间为3月中旬至4月下旬;密度一般为2米-3米×3米-5米。
(4)土壤管理:要进行中耕除草,保持土质疏松,盘内割草覆盖,提高土壤有机质含量。
(5)水分管理:干旱时应及时灌水,特别是果实膨大期和果实成熟期。提倡滴灌、渗灌、微喷等节水灌溉措施。设置排水沟,雨水较多时应及时排水。
(6)肥料管理:以有机肥为主,农家肥为辅。基肥:宜于每年9-10月,深翻改土或果实采收后重施基肥(每亩不少于4000千克有机肥),一般采用深40厘米-60厘米的沟施方法;追肥:在果树开花追施一次腐熟农家肥;叶面施肥:硬核期以后每15天左右,叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥,采集后追施一次磷钾肥。
(7)修剪整形:控制新梢旺长,促进花芽分化;采用摘心、扭梢、抹芽、定枝、拉枝、环割、使用植物生长调节剂等措施,控制蜂糖李新梢旺长。修剪树阶,使营养生长与生殖生长达到平衡,促进花芽分化。
(8)花果管理:保花保果,提高坐果率,利用异花授粉提高坐果率。通过花序整形、疏花序、疏果粒等办法调节产量。
(9)采摘:以硬核期采摘为宜,即果皮底色由绿变黄,口感脆嫩时采摘。
(10)采后处理:镇宁蜂糖李经采摘后,立即按规定进行挑选,尽快包装验收,并迅速组织调运、贮存,贮存应置于采用冷藏或气调贮藏,为保持风味,长途运输中应有冷链保障。