榆林山地苹果，陕西省榆林市榆阳区特产，地域保护范围为：陕西省榆林市榆阳区。

榆林山地苹果相比于高原苹果和平原苹果，光照更为充足、通风更好、昼夜温差更大、病虫害更少，品质优于国家鲜果标准，居全国山地苹果之冠。全市有8个县区列入陕西优质苹果基地县。2016年，榆林山地苹果获得原农业部农产品地理标志认证。2018年年底，全市山地苹果种植面积达90万亩，产量45万吨。

榆林山地苹果果型端正，蜡质丰厚，色泽艳丽，香味浓郁，肉质细腻，脆甜多汁，富含维生素C和多种矿物质，品质优于国家鲜果标准，居全国山地苹果之冠。榆林是全国五大红枣产区之一，有3000多年的栽培史，全市红枣栽植面积201.2万亩，2018年总产50.8万吨。所产红枣甘美醇香，富含蛋白质、脂肪、纤维素和钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分，有“活维生素丸”之称，号称“日食三枣，长生不老”。榆林市府谷县是“中国海红果之乡”。府谷海红果色泽鲜艳，酸甜可口，营养丰富，含钙量高，为水果之冠，素有“钙王”之称，具有健脾胃、增食欲、助消化的功效。榆林农产品之所以具有绿色、营养、健康的独特品质，一是得益于独特的自然资源。二是得益于有力的农产品质量安全监管。榆林是全国唯一的农产品质量安全全程控制技术体系（GAP）试点市。

榆林市农业农村局李怀珠局长表示，从2019年开始，榆林把山地苹果作为四个百亿级产业之一全力打造，市级财政每年投入1.5-2亿元发展优质山地苹果15-20万亩。未来，榆林山地苹果将达到300万亩，成为全市建设全省现代农业先行区、乡村振兴示范区的重要抓手，成为推动全市农民脱贫致富、促进农业高质量发展、加快实施乡村振兴战略的支柱型产业之一。