云和雪梨的地理标志保护的区域范围为云和县所辖浮云街道、元和街道、白龙山街道、凤凰山街道、安溪畲族乡、雾溪畲族乡、石塘镇、紧水滩镇、崇头镇、赤石乡等10个乡镇（街道）162个行政村。地理坐标为东经119°21′～119°44′，北纬27°53′～28°09′。