河阴石榴

原产地河南

- 地标证书编号:国家质检总局地理标志产品
- 地标认证时间:2007年5月29日
- 品质特点:籽粒大、色紫红、甜味浓
- 地理标志分类:国家质检总局地理标志产品
- 地标批准文号:国家质检总局2007年78号公告
- 地标批准时间:2007年5月29日
产品百科
河阴石榴,河南省荥阳市特产,中国国家地理标志产品。
河阴石榴原名安石榴(也叫涂林石榴),距今已有2100多年的历史。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。
2007年5月,原国家质检总局批准对“河阴石榴”实施地理标志产品保护。
中文名
河阴石榴
产地名称
河南省荥阳市
品质特点
籽粒大、色紫红、甜味浓
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2007年78号公告
批准时间
2007年5月29日

河阴石榴产品特点

河阴石榴具有籽粒大、色紫红、甜味浓、无核软渣等独特的品种优势,吃时甜汁欲滴,满腮生津;又因石榴花果并丽、籽丰,被喻为繁荣和丰产之佳兆。河阴石榴果面着色好,果个大,核特软,含糖量较高,品质高。

河阴石榴产地环境

河南省荥阳市北部邙岭区域土壤质地以及优越的自然生态条件,是生产优质的河阴石榴的必要条件,土壤肥沃,有黄河之水,加之日照时间长,昼夜温差大,该地区生产的河阴石榴,表现为果面着色好,果个大,核特软,含糖量较高,品质高。

河阴石榴历史渊源

河阴石榴栽培始于汉,盛于唐,从唐至明清备受历代王朝青睐,一直被列为贡品。
元朝农学家王祯皇庆二年(1313年)编撰的农业科学名著《农书》(中国农业大学图书馆收藏制作)称:石榴“以中原河阴者最佳。”
明朝李时珍编著的《本草纲目》(人民卫生出版社影印,1957年4月出版)云:“汉张骞出使西域得涂林安石榴国榴种以归,故名,”又云:“河阴石榴名三十八者,其中只有三十八子也。”
河阴县志》云:“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘。”“土产石榴,自古著名。”

河阴石榴生产情况

2007年,河南省荥阳市刘沟村3000多亩可耕地全部种上了河阴石榴。
2016年,荥阳形成了以高村乡、广武镇、王村镇、汜水镇等北部沿黄河邙岭长达15公里的河阴石榴产业带,栽培面积达4.7万亩,年产量3000万公斤,年效益达3亿元,成为支柱产业。

河阴石榴产品荣誉

河阴石榴(4张)
1984年12月,河南省开发协作组在郑州召开石榴监评会,在31个品种中,河阴石榴为全省之冠,被誉为“中州名果”。
1993年,河阴石榴与荥阳柿子一同被评为郑州市十大历史名产。
2007年5月,原国家质检总局批准对“河阴石榴”实施地理标志产品保护。
2008年,荥阳石榴栽培技艺被列入郑州市市级非物质文化遗产名录。

河阴石榴地理标志

河阴石榴地域保护范围

河南省荥阳市现辖区的广武镇高村乡王村镇汜水镇4个乡镇的邙岭石榴生产基地。

河阴石榴质量技术要求

(一)品种
豫软籽1号及其芽变(不包含硬籽芽变)。
(二)立地条件
土壤为轻沙壤土,厚度≥1米,pH值在7.0至7.5之间,有机质≥1.0%,地下水位1米以下。
(三)栽培技术
1.育苗技术:从优良母株上选取1至2年生枝条,采用扦插或嫁接的方法进行繁殖,苗木质量应达到根系完整、无病害,高度≥0.7米,地径≥0.06米。
2.栽植时间:春季与秋季。
3.栽植密度:每公顷1665株以下。
4.土肥水管理:
(1)土壤管理:采用树盘覆盖、行间生草等措施。
(2)施肥:
①施基肥:在秋季果实采收后,以腐熟的优质有机肥为主,每公顷幼树施15吨以上,成龄树施22.5吨以上。
②追肥:根据树体和果实发育状况适时追肥,全年化学肥料施用总量每公顷幼树施1.5吨以下,成龄树施2.5吨以下。
(3)浇水:根据土壤墒情适时浇水,果实成熟前15天至采收禁止浇水。
(4)防治病虫害:以加强栽培管理、生物防治为主。
5.整形与修剪:
采用自然纺锤形或自然开心形,冬季修剪与夏季修剪相结合,调整树体结构,确保通风透光。树冠高度≤2.2米,总枝量每公顷60万以下,生长枝与结果枝比例1:1,叶面积指数≤4。
(四)采收、分级与包装
1.采收:根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期,一般在9月下旬至10月下旬。
2.分级:
河阴石榴分级标准
级 别
果 型
果面
色泽
外伤
果重(克)
优等品
端 正
光洁
光泽度好
≥350
一级品
端 正
光洁、有星状果锈
光泽度正常
≤1平方厘米
250~349
二级品
端 正
光洁、有点状果锈
光泽度正常
≤2平方厘米
200~249
(五)质量特色
1.感观特色:
品种
外观色泽
单果重(克)
百粒重(克)
可食率(%)
果皮厚度(厘米)
豫软籽1号
1/2红
≥200
≥60
≥90
≤0.3
红皮软籽
全红
≥200
≥55
≥85
≤0.4
2.理化指标:
单位:每100克含量
品种
维生素C
(毫克)
总糖量
(﹪)
总酸量
(﹪)
可溶性固型物
(﹪)
出汁率
(﹪)
豫软籽1号
≥10.5
≥12
≤0.5
≥15
≥85
红皮软籽
≥10.5
≥13
≤0.5
≥14
≥80

河阴石榴专用标志使用

河阴石榴地理标志产品保护范围内的生产者,可向河南出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。