庆阳香瓜

庆阳市农业技术推广中心 【管理

原产地甘肃

– 产地市县:甘肃省庆阳市
– 产品大类:种植业类
– 产地小类:果品类
– 地标证书编号:AGI01725
– 地标认证时间:2015
– 品质特点:肉质细腻,脆甜多汁,风味纯正,老少皆可食用
– 地理标志分类:国家农业部农产品地理标志
– 地标批准文号:中华人民共和国农业部公告 第2277号
产品介绍

香瓜在我国古代又称甘瓜、瓜,学名甜瓜。其栽培历史悠久,源远流长,最早的文字记载见成书于3000多年前的《诗经》。《诗经?大雅》中记载,周先祖—中国农耕文化的始祖后稷在邰地(今陕西武功)“教民稼穑”时,就有“艺之荏菽,荏菽斾斾,禾役遂遂,麻麦蒙蒙,瓜瓞唪唪”的记载,这段话的意思是说后稷在最初从事农官的时候,就知道怎样除草,怎样种植大豆、大麻、大小麦、甜瓜等作物。
据《史记?周本纪》记载:“周后稷名弃”;“好种树麻、菽,麻、菽美”;“帝尧闻之,举弃为农师”;“后稷卒,子不窋立。不窋末年,夏后氏政衰,去稷不务,不窋以失其官而饹戎狄之间。不窋卒,子鞠陶立。鞠陶卒,子公刘立。公刘虽在戎狄之间,复修后稷之业,务耕种,行地宜,自漆、沮度渭,取材用,行者有资,居者有畜积,民赖其庆。百姓怀之,多徙而保归焉。周道之兴自此始”;“不窋故城在庆州(今庆阳)弘化县南三里。即不窋在戎狄所居之城也。”
明代嘉靖《庆阳府志》记载:“庆阳禹贡雍州之地,周之先后稷子不窋所居,号北豳。”又云:“不窋,后稷之后,值夏德衰乱,窜居北豳,即今庆阳也。子鞠陶,孙公刘,俱历世为兹人。”《汉书?地理志》中讲到:“昔后稷封斄,公刘处豳,太王徙岐,文王作酆,武王治镐,其民有先王遗风,好稼穑,务本业。”。就是说自后稷的后人不窋开始,周人的数代先祖均在庆阳生产生活,农耕文明自此发祥。北豳(今庆阳)农耕文化的特色,在《诗经?豳风?七月》一诗中有着较为集中而又具体的反映。经过不窋、鞠陶、公刘三代人的努力,形式多样,内容丰富。据《诗经?豳风?七月》记载:“七月食瓜,八月断壶”,说明甜瓜在当时已为民生所需,得到广泛种植,这是关于庆阳香瓜(甜瓜)最早的记载。
到了明清时期,庆阳百姓所食用的蔬菜品种较为繁多,其中瓜类有王瓜、黄瓜、甜瓜、稍瓜、东瓜、西瓜、金丝瓜、醋筒瓜、苦瓜等九种。李时珍曾在《本草纲目》中介绍:“甘肃甜瓜,皮、瓤皆甘胜糖蜜,其皮曝干犹美”。随后,庆阳香瓜栽培在各县县志及农业志中均有记载,其中《宁县志》中记载:“栽培历史久,主要分布在川台地。地方品种有花皮(南义寨子河所产最佳)、灯笼红(以泾河川为多)等”;《庆阳县志》记载:“甜瓜(梨瓜)地方品种有灯笼红、青皮梨瓜、绿皮梨瓜等”、“庆阳城崭山湾梨瓜享有盛名”。另外,古人在赞美宁县政平时有诗曰:“百鸟啼鸣传两省,雄鸡一唱唤四县,政平香瓜脆又甜,泾马古渡数千年”,也提到了香瓜。《宁县农业志》中记载:“甜瓜,又名梨瓜、香瓜。宁县栽培历史久,分布广,多种植于川台地,味甜质佳,香气扑鼻。尤以南义寨子沟所产甜瓜最为有名。形体硕大,肉厚清脆,多汁,味甜,质量上乘”。80年代后随着农村改革开放的不断深入,现代栽培技术和优良品种逐渐替换了传统方式和地方退化品种,庆阳香瓜逐渐走向市场。特别是近年来,庆阳市加大开发力度,通过资金扶持、技术指导,香瓜已成为陇东黄土高原区旱地推广种植的优势品种,实现了日光温室、塑料大棚、露地的周年生产,四季供应。

生态环境

1. 土壤地貌情况。庆阳市属黄河中游黄土高原沟壑区,地形北高南低,平均海拔1200米,有董志、早胜、宫河等12条较大塬面,总面积27万公顷。全市总土地面积271.19万公顷,其中耕地面积43.99万公顷。土壤以黄绵土和黑垆土为主,有机质含量0.6~1.5%,速效氮0.067mg/㎏,速效磷7mg/㎏,速效钾163mg/㎏,土壤容重为1.28g/立方厘米。
2. 水文情况。庆阳市境内共有马莲河、蒲河、茹河、四郎河和葫芦河等5条较大河流,拥有27条较大支流,大部分土地属泾河流域,北部少部分地区属宁夏诸河流域,东部子午岭的林镇、太白一带为葫芦河流域。较为丰富的水利资源,为众多的川道地区提供了便利的灌溉条件。根据国家农业行业标准《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396-2000)判定, 庆阳香瓜种植区远离工矿企业和能源产区,范围水质的综合污染数为0级,属清洁水平,为天然的无污染生产区。
3. 气候情况。庆阳市处于子午岭林缘,呈显著的大陆性季风气候,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,年平均气温9~10℃,年降雨量≥600毫米、主要集中在7~9月份,年平均日照为2376~2491小时,全年无霜期平均140~150天。适宜粮食、瓜菜、苹果、小杂粮、中药材等多种作物生长,素有“陇东粮仓”的美誉。

地域范围

庆阳市位于甘肃东部,分别与陕西、宁夏和我省平凉市接壤,介于东经106°21′16″~108°42′48″与北纬35°14′28″~37°9′13″之间,南北长2O7公里,东西跨2O8公里,总面积27119平方公里。辖西峰、庆城、镇原、宁县、正宁、合水、华池和环县等7县1区,共116个乡镇和3个街道办事处。境内丘陵起伏,川道纵横,高原风貌雄浑独特,北有羊圈山,东有子午岭,西有六盘山,中部马莲河、蒲河贯穿南北。三山携两河形成总体地势为北高南低,东西隆起,中部下伏,状如簸萁,故有“陇东盆地”之称。
庆阳香瓜主要分布区域介于东经107°10′38″~108°19′,北纬35°14′28″~36°57′,海拔840~1700米,包括西峰区的肖金、董志、什社、显胜、后官寨、温泉、彭原,合水县的吉岘、固城、板桥、老城、西华池、店子,庆城县的玄马、卅铺、庆城镇、蔡家庙、赤城、马岭、高楼、白马、驿马,宁县的新宁、南义、春荣、湘乐、中村、长庆桥、和盛、焦村、太昌、新庄、早胜、瓦斜,正宁县的宫河、周家、榆林子、永正、山河,华池县的悦乐、柔远、城壕、元城、王咀子、上里塬、五蛟、乔河、紫坊、怀安,镇原县的城关、南川、屯字、上肖、太平、临泾、开边、郭原,环县的曲子、木钵、樊家川、环城、洪德等62个乡镇的川道台地及部分塬区,种植面积达到0.92万公顷, 实现总产20.07万吨,总产值达到83152.5万元。

品质特性

1. 品质特征。外在感官:庆阳香瓜,果形呈梨形,俗称“梨瓜”,属葫芦科一年生蔓性草本植物。果面有不规则纵向条纹,成熟后光滑无绒毛,香气浓郁持久,芳香诱人。果皮颜色以绿色为主,果肉有浅绿色、绿色;肉厚2~3厘米,腔小,肉质细腻,脆甜多汁,风味纯正,老少皆可食用,具有较高的营养价值和保健功效。内在品质:庆阳香瓜总糖每100克香瓜果肉内含4.4~6.73克,粗纤维0.5~0.6克,钙23.8~26毫克,磷11.3~12毫克,维生素C 11.4~12.3毫克,碳水化合物6.7~10.9克。
2. 安全要求。庆阳香瓜产地环境按照NY/T391(绿色食品 产地环境质量)执行;产品质量达到了NY5074-2005(绿色食品 西甜瓜)产品质量标准;生产过程控制按照DB62/T2374-2013(绿色食品 庆阳市甜瓜生产技术规程)规范生产和管理。合理使用农药,严禁使用国家明令禁止的高剧毒农药,严格执行农药安全间隔期。

生产方式

1. 产地选择:产地环境条件应符合NY/T391的要求,选择地势平坦、土层深厚、0~20㎝耕层土壤含有机质达到0.83~1.0%、全氮0.085%以上、全磷0.16%以上5年未种过瓜类的地块,以小麦、玉米茬最好。
2. 茬口安排:设施栽培一般2月中上旬在日光温室或阳畦播种育苗,苗龄35~40天,3月中下旬定植,5月下旬至6月上旬开始采收,7月上中旬拉秧;露地栽培一般在4月下旬育苗,苗龄30天左右,终霜过后及时定植,一般在5月中旬。
3. 品种选择:选择中早熟,具有一定的抗寒性和较强适应能力的庆阳香瓜等优良品种。
4. 培育壮苗:①营养土配制。选用优质肥沃、未种过瓜类的土壤6份,腐熟优质农家肥4份,混匀过筛,每立方米营养土再加入氮磷钾复合肥1㎏,50%多菌灵粉剂50g,敌百虫粉剂80g。采用营养钵、纸钵或营养土块育苗。②播种。播前先用50~55℃温水浸种10分钟,并不断搅拌,水温降至25~30℃时,再浸泡4~6小时。捞出后沥去多余水分,用湿布包好,置于30℃条件下催芽。当胚根长0.4㎝左右时,即可播种,胚根过长生长势减弱。播种后覆营养土1.5~2.0㎝,盖地膜保温保湿。③苗床管理。播种后,苗床保持30℃,促进出苗。拱土时立即揭去地膜,适当通风降温,防止幼苗徒长。白天保持25~28℃,夜间15~18℃,注意做好防寒保温。苗期适当控制水分,尽量不浇水,以防止浇水过多,降低地温,造成秧苗僵化,或生长缓慢。若土壤过于干旱时可浇1次小水。定植前7~10天,降低苗床温度,白天20~25℃,晚上12~15℃,进行秧苗低温锻炼,提高其适应性。待秧苗3叶1心,35~40天苗龄时,即可定植。
5. 定植:地温稳定在12℃以上,最低气温在10℃以上时,就可进行定植。定植前,每亩施优质农家肥4000㎏以上,三元复合肥50㎏,油渣150㎏,除油渣起垄时集中施肥外,其它肥料要求全部均匀撒施,施肥后深翻30㎝以上,整细耙平起垄。垄宽70㎝,垄高10~15㎝,覆120㎝宽地膜。定植时选择晴天上午进行,每垄定植2行,呈“丁”字型,行距50㎝,株距50~60㎝,亩定植3000株左右,带土坨移栽,浇足稳苗水后封口。
6. 田间管理:①温度管理。香瓜喜温,设施栽培定植后7天内,白天保持28~30℃,夜间18~20℃,地温27℃以促进缓苗。缓苗后逐渐降低温度,白天保持25~30℃,夜间不低于15℃,地温23~25℃。开花期白天27~30℃,夜间15~18℃,地温23~25℃。座瓜后加大昼夜温差,白天保持28~32℃,夜间15℃。外界夜间温度稳定在15℃以上时,可昼夜打开通风口,但不撤去棚膜。②肥水管理。定植后7天浇一次缓苗水,以后至开花座果前,尽量不浇水。如土壤干旱,可酌情浇1~2次小水,促进根系及瓜蔓生长。果实膨大期每亩追施氮、磷、钾复合肥30㎏,促进果实膨大。此期应适当多浇水,保持土壤见干见湿,一般7~10天浇水一次。成熟前10天,停止浇
水,以提高品质。露地栽培若遇持续雨天或较大降雨,应提前挖好排
水沟,降低土壤湿度。③整枝疏果。采取双蔓整枝,主蔓三叶一心时进行摘心,选留2条健壮子蔓,及时去除其它子蔓。一般每株留果3~4个左右,其余花果及时疏去。④病虫害防治。以“预防为主,综合防治” 为原则,注重生物、农业、物理防治措施,辅之以化学防治措施。施药注重生物农药、低毒低残留农药的应用,禁止使用高残留农药,推行交替施药,禁止单一用药,严格防治指标,严格安全施用间隔期,果实成熟前10天禁止用药。
7. 适期采收。庆阳香瓜成熟的标准是:皮色鲜艳,花纹清晰,果面发亮,果柄附近茸毛脱落,果顶开始发软,果面用手指弹时发出空浊音,散发出本品种特有香味。按天数计算,开花至果实成熟,约30天左右。应在上午露水稍干后用剪刀采摘,避免在烈日下暴晒。

包装规范

1. 包装:按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行包装。包装要求整洁、干燥、牢固、美观、无污染、无异味。
包装上标明品名、规格、毛重、净含量、产地、生产者、采摘日期、包装日期及质量条形码。
2. 标识:标志使用人应在其产品或包装上统一使用庆阳香
瓜品牌和农产品地理标志公共标识(庆阳相关名称与商标图案组合标注形式)。
3. 运输:运输工具清洁、卫生、无污染,运输时防雨、防晒,注意通风散热;运输适宜温度8℃~11℃,空气相对湿度70%~80%。
4. 贮藏:室内堆放应气流均匀畅通,贮藏期2天~5天,温度8℃~10℃,空气相对湿度70%~80%。
5. 其他:对香瓜生产过程,要建立田间技术档案,搞好整个生产过程的全面记载,并妥善保存,以备查阅。

产品百科
庆阳香瓜,甘肃省庆阳市庆城县特产,全国农产品地理标志。
“庆阳香瓜”栽培历史悠久,地方志、农业志均有记载,久负盛名,因外形呈梨形俗称梨瓜。果面有不规则条纹、条带,成熟后光滑无绒毛,果皮、果肉颜色以浅绿色、绿色为主,果肉肥厚多汁、内腔小。产品肉质细腻,脆甜爽口,香味浓郁,风味突出,品质极佳,老少皆可食用,具有较高的营养价值和保健功效。
2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“庆阳香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
中文名
庆阳香瓜
产地名称
甘肃省庆阳市庆城县
品质特点
肉质细腻,脆甜多汁,风味纯正,老少皆可食用
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
中华人民共和国农业部公告 第2277号
批准日期
2015年7月22日

庆阳香瓜产品特点

庆阳香瓜外在感官特征

庆阳香瓜,果形呈梨形,俗称“梨瓜”,属葫芦科一年生蔓性草本植物。果面有不规则纵向条纹,成熟后光滑无绒毛,香气浓郁持久,芳香诱人。果皮颜色以绿色为主,果肉有浅绿色、绿色;肉厚2~3厘米,腔小,肉质细腻,脆甜多汁,风味纯正,老少皆可食用,具有较高的营养价值和保健功效。

庆阳香瓜内在品质特性

庆阳香瓜总糖每100克香瓜果肉内含4.4~6.73克,粗纤维0.5~0.6克,钙23.8~26毫克,磷11.3~12毫克,维生素C 11.4~12.3毫克,碳水化合物6.7~10.9克。

庆阳香瓜产地环境

庆阳香瓜土壤地貌

庆阳市属黄河中游黄土高原沟壑区,地形北高南低,平均海拔1200米,有董志、早胜、宫河等12条较大塬面,总面积27万公顷。全市总土地面积271.19万公顷,其中耕地面积43.99万公顷。土壤以黄绵土和黑垆土为主,有机质含量0.6~1.5%,速效氮0.067毫克/千克,速效磷7毫克/千克,速效钾163毫克/千克,土壤容重为1.28克/立方厘米。

庆阳香瓜水文情况

庆阳市境内共有马莲河、蒲河、茹河、四郎河和葫芦河等5条较大河流,拥有27条较大支流,大部分土地属泾河流域,北部少部分地区属宁夏诸河流域,东部子午岭的林镇、太白一带为葫芦河流域。较为丰富的水利资源,为众多的川道地区提供了便利的灌溉条件。根据国家农业行业标准《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396-2000)判定, 庆阳香瓜种植区远离工矿企业和能源产区,范围水质的综合污染数为0级,属清洁水平,为天然的无污染生产区。

庆阳香瓜气候情况

庆阳市处于子午岭林缘,呈显著的大陆性季风气候,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,年平均气温9~10℃,年降雨量≥600毫米、主要集中在7~9月份,年平均日照为2376~2491小时,全年无霜期平均140~150天。适宜粮食、瓜菜、苹果、小杂粮、中药材等多种作物生长,素有“陇东粮仓”的美誉。

庆阳香瓜历史渊源

香瓜在中国古代又称甘瓜、瓜,学名甜瓜。其栽培历史悠久,源远流长,最早的文字记载见成书于3000多年前的《诗经》。《诗经-大雅》中记载,周先祖—中国农耕文化的始祖后稷在邰地(今陕西武功)“教民稼穑”时,就有“艺之荏菽,荏菽斾斾,禾役遂遂,麻麦蒙蒙,瓜瓞唪唪”的记载,这段话的意思是说后稷在最初从事农官的时候,就知道怎样除草,怎样种植大豆、大麻、大小麦、甜瓜等作物。
据明代嘉靖《庆阳府志》记载:“庆阳禹贡雍州之地,周之先后稷子不窋所居,号北豳。”又云:“不窋,后稷之后,值夏德衰乱,窜居北豳,即今庆阳也。子鞠陶,孙公刘,俱历世为兹人。”《汉书?地理志》中讲到:“昔后稷封斄,公刘处豳,太王徙岐,文王作酆,武王治镐,其民有先王遗风,好稼穑,务本业。”就是说自后稷的后人不窋开始,周人的数代先祖均在庆阳生产生活,农耕文明自此发祥。北豳(今庆阳)农耕文化的特色,在《诗经-豳风-七月》一诗中有着较为集中而又具体的反映。经过不窋、鞠陶、公刘三代人的努力,形式多样,内容丰富。据《诗经-豳风-七月》记载:“七月食瓜,八月断壶”,说明甜瓜在当时已为民生所需,得到广泛种植,这是关于庆阳香瓜(甜瓜)最早的记载。
到了明清时期,庆阳百姓所食用的蔬菜品种较为繁多,其中瓜类有王瓜、黄瓜、甜瓜、稍瓜、东瓜、西瓜、金丝瓜、醋筒瓜、苦瓜等九种。李时珍曾在《本草纲目》中介绍:“甘肃甜瓜,皮、瓤皆甘胜糖蜜,其皮曝干犹美”。随后,庆阳香瓜栽培在各县县志及农业志中均有记载,其中《宁县志》中记载:“栽培历史久,主要分布在川台地。地方品种有花皮(南义寨子河所产最佳)、灯笼红(以泾河川为多)等”;《庆阳县志》记载:“甜瓜(梨瓜)地方品种有灯笼红、青皮梨瓜、绿皮梨瓜等”、“庆阳城崭山湾梨瓜享有盛名”。
另外,古人在赞美宁县政平时有诗曰:“百鸟啼鸣传两省,雄鸡一唱唤四县,政平香瓜脆又甜,泾马古渡数千年”,也提到了香瓜。《宁县农业志》中记载:“甜瓜,又名梨瓜、香瓜。宁县栽培历史久,分布广,多种植于川台地,味甜质佳,香气扑鼻。尤以南义寨子沟所产甜瓜最为有名。形体硕大,肉厚清脆,多汁,味甜,质量上乘”。20世纪80年代后随着农村改革开放的不断深入,现代栽培技术和优良品种逐渐替换了传统方式和地方退化品种,庆阳香瓜逐渐走向市场。

庆阳香瓜生产情况

2015年,庆阳香瓜在庆阳市62个乡镇的川道台地及部分塬区,种植面积达到0.92万公顷, 实现总产20.07万吨,总产值达到83152.5万元。

庆阳香瓜产品荣誉

2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“庆阳香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。

庆阳香瓜地理标志

庆阳香瓜地域保护范围

庆阳市西峰区肖金、董志、什社、显胜、后官寨、温泉、彭原,合水县的吉岘、固城、板桥、老城、西华池、店子,庆城县的玄马、卅铺、庆城镇、蔡家庙、赤城、马岭、高楼、白马、驿马宁县的新宁、南义、春荣、湘乐、中村、长庆桥、和盛、焦村、太昌、新庄、早胜、瓦斜,正宁县的宫河、周家、榆林子、永正、山河,华池的悦乐、柔远、城壕、元城、王咀子、上里塬、五蛟、乔河、紫坊、怀安镇原的城关、南川、屯字、上肖、太平、临泾、开边、郭塬,环县的曲子、木钵、樊家川、环城、洪德等62个乡镇。地理坐标为东经107°10′38″~108°19′00″,北纬35°14′28″~36°57′00″。

庆阳香瓜质量技术要求

质量控制技术规范编号:AGI2015-02-1725
安全要求
庆阳香瓜产地环境按照NY/T391(绿色食品 产地环境质量)执行;产品质量达到了NY5074-2005(绿色食品 西甜瓜)产品质量标准;生产过程控制按照DB62/T2374-2013(绿色食品 庆阳市甜瓜生产技术规程)规范生产和管理。合理使用农药,严禁使用国家明令禁止的高剧毒农药,严格执行农药安全间隔期。
特定生产方式
(1)产地选择:产地环境条件应符合NY/T391的要求,选择地势平坦、土层深厚、0~20厘米耕层土壤含有机质达到0.83~1.0%、全氮0.085%以上、全磷0.16%以上5年未种过瓜类的地块,以小麦玉米茬最好。
(2)茬口安排:设施栽培一般2月中上旬在日光温室或阳畦播种育苗,苗龄35~40天,3月中下旬定植,5月下旬至6月上旬开始采收,7月上中旬拉秧;露地栽培一般在4月下旬育苗,苗龄30天左右,终霜过后及时定植,一般在5月中旬。
(3)品种选择:选择中早熟,具有一定的抗寒性和较强适应能力的庆阳香瓜等优良品种。
(4)培育壮苗:①营养土配制。选用优质肥沃、未种过瓜类的土壤6份,腐熟优质农家肥4份,混匀过筛,每立方米营养土再加入氮磷钾复合肥1千克,50%多菌灵粉剂50克,敌百虫粉剂80克。采用营养钵、纸钵或营养土块育苗。②播种。播前先用50~55℃温水浸种10分钟,并不断搅拌,水温降至25~30℃时,再浸泡4~6小时。捞出后沥去多余水分,用湿布包好,置于30℃条件下催芽。当胚根长0.4厘米左右时,即可播种,胚根过长生长势减弱。播种后覆营养土1.5~2.0厘米,盖地膜保温保湿。③苗床管理。播种后,苗床保持30℃,促进出苗。拱土时立即揭去地膜,适当通风降温,防止幼苗徒长。白天保持25~28℃,夜间15~18℃,注意做好防寒保温。苗期适当控制水分,尽量不浇水,以防止浇水过多,降低地温,造成秧苗僵化,或生长缓慢。若土壤过于干旱时可浇1次小水。定植前7~10天,降低苗床温度,白天20~25℃,晚上12~15℃,进行秧苗低温锻炼,提高其适应性。待秧苗3叶1心,35~40天苗龄时,即可定植。
(5)定植:地温稳定在12℃以上,最低气温在10℃以上时,就可进行定植。定植前,每亩施优质农家肥4000千克以上,三元复合肥50千克,油渣150千克,除油渣起垄时集中施肥外,其它肥料要求全部均匀撒施,施肥后深翻30厘米以上,整细耙平起垄。垄宽70厘米,垄高10~15厘米,覆120厘米宽地膜。定植时选择晴天上午进行,每垄定植2行,呈“丁”字型,行距50厘米,株距50~60厘米,亩定植3000株左右,带土坨移栽,浇足稳苗水后封口。
(6)田间管理:①温度管理。香瓜喜温,设施栽培定植后7天内,白天保持28~30℃,夜间18~20℃,地温27℃以促进缓苗。缓苗后逐渐降低温度,白天保持25~30℃,夜间不低于15℃,地温23~25℃。开花期白天27~30℃,夜间15~18℃,地温23~25℃。座瓜后加大昼夜温差,白天保持28~32℃,夜间15℃。外界夜间温度稳定在15℃以上时,可昼夜打开通风口,但不撤去棚膜。②肥水管理。定植后7天浇一次缓苗水,以后至开花座果前,尽量不浇水。如土壤干旱,可酌情浇1~2次小水,促进根系及瓜蔓生长。果实膨大期每亩追施氮、磷、钾复合肥30千克,促进果实膨大。此期应适当多浇水,保持土壤见干见湿,一般7~10天浇水一次。成熟前10天,停止浇水,以提高品质。露地栽培若遇持续雨天或较大降雨,应提前挖好排水沟,降低土壤湿度。③整枝疏果。采取双蔓整枝,主蔓三叶一心时进行摘心,选留2条健壮子蔓,及时去除其它子蔓。一般每株留果3~4个左右,其余花果及时疏去。④病虫害防治。以“预防为主,综合防治” 为原则,注重生物、农业、物理防治措施,辅之以化学防治措施。施药注重生物农药、低毒低残留农药的应用,禁止使用高残留农药,推行交替施药,禁止单一用药,严格防治指标,严格安全施用间隔期,果实成熟前10天禁止用药。
(7)适期采收。庆阳香瓜成熟的标准是:皮色鲜艳,花纹清晰,果面发亮,果柄附近茸毛脱落,果顶开始发软,果面用手指弹时发出空浊音,散发出本品种特有香味。按天数计算,开花至果实成熟,约30天左右。应在上午露水稍干后用剪刀采摘,避免在烈日下暴晒。
包装贮存与运输
(1)包装:按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行包装。包装要求整洁、干燥、牢固、美观、无污染、无异味。包装上标明品名、规格、毛重、净含量、产地、生产者、采摘日期、包装日期及质量条形码。
(2)运输:运输工具清洁、卫生、无污染,运输时防雨、防晒,注意通风散热;运输适宜温度8℃~11℃,空气相对湿度70%~80%。
(3)贮藏:室内堆放应气流均匀畅通,贮藏期2天~5天,温度8℃~10℃,空气相对湿度70%~80%。
(4)其他:对香瓜生产过程,要建立田间技术档案,搞好整个生产过程的全面记载,并妥善保存,以备查阅。

庆阳香瓜专用标志使用

标志使用人应在其产品或包装上统一使用庆阳香瓜品牌和农产品地理标志公共标识(庆阳相关名称与商标图案组合标注形式)。
参考资料