2.1 土壤地貌情况 包括土壤类型、pH值、土壤肥力状况和地形地貌等典型特征。
汝阳甪里艾种植地区属暖温带大陆性季风气候,光照充足,气候温和,四季分明。春暖多风,夏热多雨,秋爽日照长,冬冷雨雪少。低山丘陵区以棕壤、褐土为主要土壤,土层较深厚,有机质含量(腐殖质层)高(4~7%),代换量15~18mg当量/100g土,全氮含量0.1~0.3%,全磷0.02~0.04%,全钾2.5~8%,速效磷4~5PPM,速效钾90~200PPM,保水保肥能力强。森林覆盖率88%。环境优良,零工业,无污染,海拔在560-820m。
2.2 水文情况 包括水系、水源和水质情况及影响因子。
保护区境内流域面积分属黄、淮两大流域,其中杜康河水质优良,富含人体所需的微量元素,其地下水蕴藏丰富,充足的水资源为汝阳甪里艾提供了良好的灌溉。
2.3 气候情况 包括季风、温度、湿度、日照和降水等特殊气候因子。
汝阳地处东亚中纬度地带,属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候 。其特点:光照充足,气候温和,四季分明。年平均≧0℃积温5181℃,年平均气温14.0℃,年平均降水量673.1mm,无霜期213d左右;年平均日照时数为2164h。冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,昼夜温差大。
汝阳甪里艾地域保护范围为河南省洛阳市汝阳县境内,涉及城关镇、柏树乡、十八盘乡、内埠镇、陶营镇、蔡店乡共6个乡镇。汝阳甪里艾保护范围地理坐标为东经112°8′~112 °38′,北纬33°49′~34°21′之间,生产规模2000公顷,年产量 3万吨。
4.1 外在感官特征 是指通过人的感官(视觉、味觉、嗅觉、触觉等)能够感知、感受到的特殊品质及风味特征。汝阳甪里艾艾径粗壮,艾叶片大而厚,叶背白而绒毛多,艾纤维多而且长,艾叶清香,气味芬芳,回味微甘。
4.2 内在品质特征 是指需要通过仪器检测的可量化的独特理化指标。
汝阳甪里艾以优良的品质而著名。根据农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测结果显示,汝阳甪里艾内在品质指标:微量元素硒0.180~0.200mg/kg,铜10.5~11.5mg/kg,锌30~35mg/kg。根据上海佰年诗丹德检测技术有限公司检测结果显示,汝阳甪里艾(按照《中国药典》2015年版一部“艾叶”检查、含量测定项)品质指标:水分:9.5~13.0%,总灰分:9.4~11.0%;酸不溶性灰分:0.8~1.9%,桉精油含量为0.13~0.35%。)
4.3 安全要求 明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。
严格按照《中药材生产质量管理规范(GAP)》标准进行,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障甪里艾质量安全。
3.1 产地选择 选择土层深厚、土质疏松、富含有机质、透水透气良好、土壤中性至微碱性、排水良好的向阳缓坡地,周边环境不得有污染源。在生产过程中不准使用工业废弃物,城市垃圾和污泥,不得使用未经发酵腐熟的人畜粪便等有机肥料,防止污染产地环境。
3.2 品种选择 汝阳甪里艾的主栽品种全部都是人工采自大虎岭山脉一带优质野生艾草品种,经培育工厂精心挑选繁育而成,属于植物群落的优势品种。特点是叶宽厚、背白而绒毛多,艾纤维粗而且长,艾绒产量高且气味芬芳,回味微甘,火力柔和。功效远远高出于其他品种艾草。
3.3 生产过程管理 汝阳甪里艾生产过程包括整地、选根、移栽、田间管理、采收加工等步骤。
3.3.1 整地:于当年秋季9月下旬~12月上旬进行。每亩撒施农家肥3m3,或100kg三元复合肥。深翻25~30cm。有条件的地块作畦栽培,宽1.5~2m,利于灌溉。艾草适应性极强,喜阳光,耐干旱,种植要求土地平整,排水顺畅,湿润肥沃的土壤为宜,最好方便浇水。
3.3.2 选根:甪里艾根茎品质的好坏受多种因素的影响。目前生产上多选用当年品种艾发育的根系。选育良种要求叶片肥厚而大,茎杆粗壮直立,叶色浓绿,气味浓郁,密被绒毛,幼苗根系发达。
3.3.3 移栽:汝阳甪里艾多采用分株繁殖,成活率高且无幼苗生长期,繁殖速度快。种植栽种通常在10~12月,气温0℃以上均可。栽种时最好是雨后或阴天进行,把根状茎分成带有3~5个母株的小植株,按株行距30~40cm,把根状茎按平放于穴内,每穴2~3株,覆土压实。栽后2~3d内要滴水保墒,旱地可采用穴内点水进行,艾根栽种后7d内需浇一遍定根水,提高栽种成活率,出苗后要注意及时松土除草和追肥。
3.3.4 田间管理
3.3.4.1 中耕除草 移栽后开春一般中耕1~2次,结合中耕除掉田间杂草。
3.3.4.2 追肥 每年春季萌芽后和五月端午节收割第一茬艾草后各施肥一次。
3.3.4.3 灌溉排水 灌水次数应根据气候条件而定,降水量大约600mm,正常年份可不灌水,降水量小于600mm,应灌3~4次,分别在萌芽前、新梢生长期、休眠期进行。如遇连阴雨天气,土壤出现积水时,应及时排水。
3.3.4.4 采收加工 甪里艾的生长周期为28d左右,在农历的五月端午节前可收割第一茬,以后株高达到60cm~70cm就可以收割,全年可收割3~4茬。收割可采用平推型收割机作业,割倒后原地晾晒4d左右即可收回加工厂进行加工。加工产品为艾柱、艾条。甪里艾收储时间越长,加工的产品质量越高,常见贮存方法多为打捆码垛,保持通风,防潮湿。加工后的废料可作为饲料,或还田作肥。
3.3.4.5 生产记录 在整个生产过程中,设专人做好以下记录:生产地点、农产品名称、土壤耕作、施肥名称、方式、时间、施肥量、产品收获、仓储、销售等项目名称、方式、数量等。
5.1 分级 汝阳甪里艾销售等级一般分一级和二级。一级甪里艾艾叶宽厚,背部白绒毛,上面呈灰绿色,叶片厚实,断面有均匀亮丝状。经吹灰除杂后打包陈放通过制绒程序,出绒率在50~60Kg/T。二级甪里艾艾叶呈外观呈暗褐色,叶片较小略厚实,断面有均匀丝状。经吹灰除杂后打包陈放通过制绒程序,出绒率在30~50Kg/T。
5.2 包装标识 包装主要采用袋式或箱式包装,包装材料必须符合国家强制性技术规范要求。产品有明确标签,内容包括:产品名称、商标、产品执行标准、生产者及详细地址、净含量及包装日期,要求字迹清晰、完整、准确。
5.3 标识 汝阳甪里艾划定的地域保护范围内的甪里艾生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的汝阳甪里艾农产品地理标志,须向汝阳甪里艾登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范使用标志,在其产品包装上统一使用汝阳甪里艾和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
5.4 贮藏 在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风,无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。
5.5 运输 运输工具应清洁、干燥、卫生、无异味、无污染,运输过程中应防止日晒、雨淋,通风散热工作,严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
- 中文名
- 汝阳甪里艾
- 产地名称
- 河南省洛阳市汝阳县
- 品质特点
- 艾叶清香,气味芬芳
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部2017年第2620号公告
- 批准时间
- 2017年12月22日
汝阳甪里艾产品特点
汝阳甪里艾品质特性
汝阳甪里艾营养价值
汝阳甪里艾产地环境
汝阳甪里艾土壤地貌
汝阳甪里艾水文情况
汝阳甪里艾气候情况
汝阳甪里艾历史渊源
汝阳甪里艾生产情况
汝阳甪里艾产品荣誉
汝阳甪里艾地理标志
汝阳甪里艾地域保护范围
汝阳甪里艾质量技术要求
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特定生产方式
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产品质量安全规定
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标志使用规定