德兴属中亚热带湿润季风区,气候温暖、雨量充沛、光照充足、四季分明,昼夜温差大,无霜期较长。年平均气温17.2℃,极端最高气温40.7℃,极端最低气温-10.6℃。年平均降水量1853mm,年平均日照1864.4小时。无霜期258天。
地域保护范围内群山连绵,气候温暖,绿树成林,空气清新,溪水潺流。如此优越的气候条件,形成了孕育“德兴铁皮石斛”的独特自然生态环境。
德兴位于江西省东北部,东接浙江省开化县,东南与玉山县、上饶县毗邻,南和横峰县、弋阳县相接,西接乐平市,北连婺源县。德兴铁皮石斛地域保护范围为德兴市新岗山镇、皈大乡、龙头山乡、李宅乡、张村乡、花桥镇、绕二镇等七个乡(镇)。保护范围位于东径117°31′29″-118°06′15″,北纬28°38′20″-29°17′43″之间。保护面积6.6万公顷,年产量3300吨。
1. 外在感官特征:德兴铁皮石斛茎直立,细圆柱形,长3.5-30cm,直径0.3-0.6cm;表面黄绿色或青灰色,有细纵皱纹,节明显,节上可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面显细纤维性,灰色至灰绿色。气微,味淡,嚼之有黏性。
2. 内在品质指标:德兴铁皮石斛的主要特征指标是多糖和甘露糖,多糖≥25%,38.2%≥甘露糖≥13.0%,德兴铁皮石斛的重金属及其它有害物质指标必须符合检测要求。
3. 质量安全要求:生产过程中严格按《中药材生产质量管理规范》执行。
1. 产地要求:选择温暖、湿润、荫凉的环境和半干半湿,半阴半阳的地方,以阴湿郁热,附生树以生有苔藓植物者为好。
2. 品种选育:品种须选育德兴铁皮石斛地方品种。
3. 生产控制:为了保证德兴铁皮石斛品质特色,应重点加强以下几个环节的管理:
① 附主选择:德兴铁皮石斛为附生植物,附主对其生长影响较大。德兴铁皮石斛的附主主要是岩石、砾石、树干等。
②选择园地:在石上栽种德兴铁皮石斛时,将杂草、杂枝除去,预留好遮荫树,以利增加透光程度和太阳的斜晒力度;在树干栽种德兴铁皮石斛时,应选择树杆粗大、水份较多、树冠茂盛、树皮疏松、有纵裂沟的常绿树,适当修剪树枝,调节透光度。同时应保护好附主其它部位的苔藓。
③ 栽种方法:德兴铁皮石斛宜选在春秋季栽种。德兴铁皮石斛栽种的方法主要以贴石或贴树栽种,选择阴湿林下的石缝、石槽有腐殖质处或选择树杆,将分成小丛的德兴铁皮石斛种苗的根部包住,塞入岩石缝或树的裂口处,塞(绑)时应力求稳固,以免掉落,再用苔藓涂抹在其根部及周围。
④ 管理:德兴铁皮石斛栽种后应保持湿润的气候条件,要适当浇水,但严防浇水过多,切忌积水烂根。
德兴铁皮石斛栽种后第二年开始进行追肥,每年1-2次,第1次为促芽肥,以刺激幼芽发育;第2次为保暖肥,使植株能够贮存养分,从而安全越冬。德兴铁皮石斛种植后每年除草2次,第1次在3月中旬至4月上旬,第2次在11月间。除草时将长在德兴铁皮石斛株间和周围的杂草及枯枝落叶除去则可。
⑤ 调节荫蔽度:德兴铁皮石斛栽培中应注意荫蔽度的调节。每年冬春应适当修剪去除其旁边树木过密的枝条,以控制荫蔽度为60%左右为宜。每年春季发芽前或采收时,应剪去部分老枝、枯枝及生长过密的茎枝,以促进新芽生长。
⑥ 翻蔸:德兴铁皮石斛栽种5年以后,植株萌发很多,老根死亡,基质腐烂,病菌侵染,使植株生长不良,故应根据生长情况进行翻蔸,除去枯朽老根,进行分株,另行栽培,以促进植株的生长和增产增收。
⑦ 综合防治病虫害:利用物理、生物、化学措施,防治黑斑病、炭疽病、烟煤病、铁皮石斛菲盾蚊和蜗牛等。
4. 产后处理:以立冬至清明前植株未萌芽前收获的为佳。采收两年以上的老茎,将其晒干收藏。
暂缺
- 中文名
- 德兴铁皮石斛
- 产地名称
- 江西省上饶市德兴市
- 品质特点
- 质坚实,易折断,气微,味淡,嚼之有黏性
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部第2384号公告
- 批准时间
- 2016年3月31日
德兴铁皮石斛产品特点
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外在感官特征
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内在品质指标
德兴铁皮石斛产地环境
德兴铁皮石斛历史渊源
德兴铁皮石斛生产情况
德兴铁皮石斛产品荣誉
德兴铁皮石斛地理标志
德兴铁皮石斛地域保护范围
德兴铁皮石斛质量技术要求
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特定生产方式
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质量安全规定