阿荣旗柞蚕

阿荣旗农业技术推广中心 【管理

原产地内蒙古

– 产地市县:内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗
– 产品大类:畜牧业类
– 产地小类:其他畜牧产品类
– 地标证书编号:AGI00466
– 地标认证时间:2010
– 品质特点:体态饱满,手感挺实,不松软
– 地理标志分类:农业部农产品地理标志
– 地标批准文号:农业部公告第1517号
– 地标批准时间:2010年12月24日
产品介绍

阿荣旗大事记记载,公元1644年迁外兴安岭索伦达斡尔于嫩江流域,阿伦河地区为索伦牧地。一些山东流民迁入,引白瓜、柞蚕、玉米系进行农事生产,迁入流民发现一种野果,尝试进行了种植,后称沙果。1957-1974年阿荣旗开始大规模进行放养柞蚕。近些年,阿荣旗大力发展蚕业,中国蚕学会第六届家蚕和柞蚕遗传育种学术研讨会在内蒙古海拉尔召开,现已成为内蒙古自治区最大柞蚕放养基地。

生态环境

1. 地形地貌情况:阿荣旗境内有黑土、草甸土、沼泽土和暗棕壤4个土壤类型,其中境内土质以暗棕壤和黑土为主,总面积达1400多万亩,腐殖质厚度40-100厘米,土质疏松肥沃,有机含量6.29%,PH值6.23,呈弱酸性至中性。
2. 水文情况:全旗各河流均属嫩江水系右岸支流,流径面积100平方公里以上较大河流有20条。全旗境内自北向南贯穿的阿伦河、格尼河、音河三大河流,阿伦河发源于本旗境内北部山区,格尼河位于本旗东部,发源于本旗北部山区;音河位于本旗西部,发源于本旗西部山区。全旗水能资源比较丰富,多年平均迳流量17.720亿立方米,CV=0.64. CS=2.5Cr。保证率P=50%。地下水补给河水,而河水基流量则为地下水的补给量,补给模数2.9万立方米/年平方公里,基流量3500亿立方米/年。
3. 气候情况:包括季风、温度、湿度、日照和降水等特殊气候因子。阿荣旗处于高纬度地区,属中温带大陆性半湿润气候区,无霜期110—130天,年平均气温1.7 ℃、最高气温38.5℃、最低温度-39.8℃,平均日照时数1550-1650小时,太阳辐射总量127.48千卡/平方厘米,光合有效辐射62.46千卡/平方厘米。水蒸发量1455.3毫米。年有效积温2895.6℃。主导风向:冬季西北风、夏季南风,年平均风速3.4米/秒。气温由南向北逐渐降低,降水由南向北逐渐增多,年平均降水量400— 458.4毫米,降水集中的月份为6. 7. 8月;累计量平均在300毫米左右,占全年总量的60%以上,最高气温也出现在7. 8月份,具有雨热同季、昼夜温差大的特点。

地域范围

阿荣旗柞蚕主要产自于内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗,地域保护范围包括那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、向阳峪镇、得力其尔鄂温克族乡、查巴奇鄂温克族乡、音河达斡尔鄂温克族乡、新发朝鲜族乡等5个镇、4个民族乡。西部与扎兰屯市隔河相望,东部与扎格敦山岭和莫力达瓦达斡尔族自治旗为邻,北部和鄂伦春旗相连,西北部与牙克石市接壤,南以金界壕为界与黑龙江省甘南县毗邻。地理坐标:东经122°02′30″~124°05′40″,北纬47°56′54″~49°19′35″,总面积13600平方千米,柞蚕保护规模60万亩,年产量1300万斤。

品质特性

1. 品种特征:阿荣旗柞蚕属于鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属,古称野蚕、槲蚕。卵色发白,蚁蚕体为红色、壮蚕体主色淡绿色侧色淡黄色、蛹为淡褐色。蚕体长4.5—6.5厘米,直径3.5—4.5厘米,新鲜成熟蛹体体态饱满,手感挺实,不松软。
2. 内在品质:阿荣旗柞蚕中含蛋白质15.87%、含粗脂肪8.02%、含灰分1.21%、含水分71.84%、其中人体必需的17种氨基酸含量为13.59%,另外每100克含钙8.11mg、含镁19.09mg,每1千克含锌1.85mg。
3. 安全要求:在生产过程中严格执行《农产品质量安全法》、《蚕种管理办法》等相关法律法规,产地环境按《 绿色食品产地环境质量标准》(NY/T391-2000)标准规定等规定进行生产。贮藏执行《绿色食品贮藏运输准则》(NY/1056-2006)等相关规定。

生产方式

1. 柞蚕品种:经过长期的自然选择和人工选择,逐渐形成的在遗传性相对稳定,生物学性状相对一致,并具有一定经济价值的一个群体柞蚕品种。如珍珠1号、双丰1号等。
2. 饲养方式:按照《阿荣旗柞蚕生产技术操作规程》执行。
3. 饲养方法:采用二移放养法。A、树龄要求,收蚁用一年生嫩枝,1龄~3龄稚蚕期用1年~2年生枝条,4龄~5龄用2年~3年生枝条,窝茧用3年~4年生枝条。B、食叶要求,稚蚕场食叶2/3;壮蚕场食叶3/4;窝茧场食叶1/3;不许把树叶食光。选出迟眠蚕食偏嫩叶,使蚕发育齐一。

包装规范

阿荣旗柞蚕农产品地理标志归阿荣旗地域内柞蚕养殖者经营者共同所有。经营者在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用“阿荣旗柞蚕”和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。

产品百科
阿荣旗柞蚕,内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗特产,全国农产品地理标志。
阿荣旗地处内蒙古东北部,毗邻东北三省,有这一地区唯一保有原始蚕种的繁殖场。阿荣旗柞蚕古称野蚕、槲蚕。蚁蚕体为红色、壮蚕体主色淡绿色,侧色淡黄色、蛹为淡褐色。新鲜成熟蛹体体态饱满,手感挺实,不松软。
2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“阿荣旗柞蚕”实施农产品地理标志登记保护。
中文名
阿荣旗柞蚕
产地名称
内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗
品质特点
体态饱满,手感挺实,不松软
地理标志
农业部农产品地理标志
批准文号
农业部公告第1517号
批准时间
2010年12月24日

阿荣旗柞蚕产品特点

阿荣旗柞蚕品种特征

阿荣旗柞蚕属于鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属,古称野蚕、槲蚕。卵色发白,蚁蚕体为红色,壮蚕体主色淡绿色,侧色淡黄色,蛹为淡褐色。蚕体长4.5—6.5厘米,直径3.5—4.5厘米,新鲜成熟蛹体体态饱满,手感挺实,不松软。

阿荣旗柞蚕阿荣旗柞蚕

阿荣旗柞蚕内在品质

阿荣旗柞蚕中含蛋白质15.87%、含粗脂肪8.02%、含灰分1.21%、含水分71.84%、其中人体必需的17种氨基酸含量为13.59%,另外每100克含钙8.11毫克、含镁19.09毫克,每1千克含锌1.85毫克。

阿荣旗柞蚕产地环境

阿荣旗柞蚕地形地貌

内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗境内有黑土、草甸土、沼泽土和暗棕壤4个土壤类型,其中境内土质以暗棕壤和黑土为主,总面积达1400多万亩,腐殖质厚度40—100厘米,土质疏松肥沃,有机含量6.29%,pH值6.23,呈弱酸性至中性。

阿荣旗柞蚕水文情况

阿荣旗各河流均属嫩江水系右岸支流,流径面积100平方千米以上较大河流有20条。全旗境内自北向南贯穿的阿伦河、格尼河、音河三大河流,阿伦河发源于本旗境内北部山区,格尼河位于本旗东部,发源于本旗北部山区;音河位于本旗西部,发源于本旗西部山区。全旗水能资源比较丰富,多年平均迳流量17.720亿立方米。地下水补给河水,而河水基流量则为地下水的补给量,补给模数2.9万立方米/年平方千米,基流量3500亿立方米/年。

阿荣旗柞蚕气候情况

阿荣旗处于高纬度地区,属中温带大陆性半湿润气候区,无霜期110—130天,年平均气温1.7℃、最高气温38.5℃、最低温度—39.8℃,平均日照时数1550—1650小时,太阳辐射总量127.48千卡/平方厘米,光合有效辐射62.46千卡/平方厘米。水蒸发量1455.3毫米。年有效积温2895.6℃。主导风向:冬季西北风、夏季南风,年平均风速3.4米/秒。气温由南向北逐渐降低,降水由南向北逐渐增多,年平均降水量400—458.4毫米,降水集中的月份为6、7、8月;累计量平均在300毫米左右,占全年总量的60%以上,最高气温也出现在7、8月份,具有雨热同季、昼夜温差大的特点。优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为柞蚕产业的发展提供理想的自然环境。

阿荣旗柞蚕茧阿荣旗柞蚕茧

阿荣旗柞蚕历史渊源

明崇祯十七年(1644年),迁外兴安岭索伦达斡尔于嫩江流域,阿伦河地区为索伦牧地。一些山东流民迁入,引白瓜、柞蚕、玉米系进行农事生产,迁入流民发现一种野果,尝试进行了种植,后称沙果。
1957-1974年,阿荣旗开始大规模进行放养柞蚕。
2006年,阿荣旗政府出台了《阿荣旗蚕业管理办法》。蚕场承包期延长到30年不变的政策,使蚕农建设蚕场和爱护蚕场的积极性增强。
2008年,阿荣旗出台《阿荣旗“五荒”资源治理开发实施意见》,推进“五荒”资源治理开发工作,结合“五荒”资源治理开发,推进生态蚕业发展,全旗累计开发宜蚕柞林面积47万亩,成为东北地区最大的柞蚕种业基地、柞蚕茧生产基地和集散地。
2009年阿荣旗旗委、旗政府全力推进“乳、肉、米、豆、薯、鹅、蚕、瓜、种、树”十大富民产业发展,把柞蚕业作为十大富民产业之一。
2010年,阿荣旗为推进柞蚕特色产业发展,制定出台了《阿荣旗2010年—2013年柞蚕业发展规划》,引导和扶持蚕农通过建设专业村和商品茧基地,走农科教、贸工农一体化的发展路子。蚕业部门将全旗蚕业划分七个专业技术服务区,每个区都重点开展了专业技术培训,同时将自行编写的《蚕业技术手册》和《蚕业知识问答》等知识读本发放到蚕农手中,为蚕农提供技术支持。
2011年,蚕业成为阿荣旗三大特色产业之首。阿荣旗从源头抓蚕种资源保护工作,逐年提高种茧质量,采取“四元”杂交等方式,在蚕业科研方面破题。阿荣旗蚕业管理工作总站河西蚕种场和珍珠蚕种场分别培育了适应当地气候条件的“双丰1号”和“珍珠1号”,并大面积推广。同时工作站注重加强蚕场管理,根据当地条件确定蚕场更新方式,在蚕场面积不变的前提下提高柞蚕载量。

阿荣旗柞蚕生产情况

2010年,阿荣旗柞蚕保护规模60万亩,年产量1300万斤。
2014年,阿荣旗柞树林面积426万亩,已开发利用45万亩,4500余户蚕农遍布全旗11个乡镇,有2个蚕种场向全旗蚕农供种。有蚕业专业村12 个,商品茧基地11个,专业合作组织35家,年产商品茧和种茧产量分别达到1500万斤和26万斤,蚕业综合收入达2亿元左右。
2015年,阿荣旗放养柞蚕4300把,养蚕户5350户,蚕茧产量达到767万斤,蚕业综合产值达到2.26亿元,户均增收4.21万元,柞蚕单产和蚕农收入均居中国之首。

阿荣旗柞蚕阿荣旗柞蚕

阿荣旗柞蚕产品荣誉

2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“阿荣旗柞蚕”实施农产品地理标志登记保护。

阿荣旗柞蚕地理标志

阿荣旗柞蚕地域保护范围

阿荣旗柞蚕主要产自于内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗,地域保护范围包括那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、向阳峪镇、得力其尔鄂温克族乡、查巴奇鄂温克族乡、音河达斡尔鄂温克族乡、新发朝鲜族乡等5个镇、4个民族乡。西部与扎兰屯市隔河相望,东部与扎格敦山岭和莫力达瓦达斡尔族自治旗为邻,北部和鄂伦春旗相连,西北部与牙克石市接壤,南以金界壕为界与黑龙江省甘南县毗邻。地理坐标:东经122°02′30″—124°05′40″,北纬47°56′54″—49°19′35″,总面积13600平方千米。

阿荣旗柞蚕质量技术要求

(1)柞蚕品种:经过长期的自然选择和人工选择,逐渐形成的在遗传性相对稳定,生物学性状相对一致,并具有一定经济价值的一个群体柞蚕品种。如珍珠1号、双丰1号等。阿荣旗柞蚕
阿荣旗柞蚕(5张)

(2)饲养方式:按照《阿荣旗柞蚕生产技术操作规程》执行。
(3)饲养方法:采用二移放养法。
A、树龄要求,收蚁用一年生嫩枝,1龄—3龄稚蚕期用1年—2年生枝条,4龄—5龄用2年—3年生枝条,窝茧用3年—4年生枝条。
B、食叶要求,稚蚕场食叶2/3;壮蚕场食叶3/4;窝茧场食叶1/3;不许把树叶食光。选出迟眠蚕食偏嫩叶,使蚕发育齐一。

阿荣旗柞蚕专用标志使用

阿荣旗柞蚕农产品地理标志归阿荣旗地域内柞蚕养殖者经营者共同所有。经营者在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用“阿荣旗柞蚕”和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。